HEALTH

TERNYATA, MENYANTAP MAKANAN PEDAS BAIK UNTUK KESEHATAN ANDA!

CONTENT BY: Beauty Journal

Tidak hanya dimanfaatkan sebagai bahan pembuat jamu untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan tubuh, rempah-rempah juga banyak difungsikan sebagai penambah cita rasa pada berbagai jenis masakan. Saat digunakan sebagai bahan makanan, manfaat rempah-rempah tak menghilang bahkan dapat memberi berbagai manfaat baik bagi tubuh. Didominasi rasa pedas, tentunya makanan yang kaya rempah-rempah tidak selalu disukai oleh semua orang, terutama mereka yang tidak menyukai rasa pedas. Nah, jika Anda termasuk orang yang tidak menyukai pedas, mungkin beberapa manfaat makanan pedas di bawah ini bisa sedikit mengubah selera dan membuat Anda mulai menjajal kuliner yang memanfaatkan cabai, kayu manis, jahe, bawang maupun kunyit.

1. Mempercepat Metabolisme Tubuh


Beberapa penelitian telah membuktikan bahwa kandungan rempah-rempah atau bumbu seperti cabai, kayu manis, kunyit, jahe maupun lada dapat meningkatkan metabolisme. Hal ini terjadi karena kandungan kapsaisin yang terdapat pada cabai mampu membakar kalori dengan cepat dan memberi sinyal ‘rasa panas’ pada otak dalam bentuk rasa. Namun, efek yang dihasilkan tidak terlalu signifikan dan cenderung perlahan. Untuk mendapatkan hasil yang efektif, tentunya memakan makanan pedas harus menjadi sebuah kebiasaan.

2. Meredakan Gejala Flu


Kandungan kapsaisin pada makanan pedas seperti cabai memang memiliki banyak manfaat. Tidak hanya mempercepat metabolisme, kapsaisin juga bantu meningkatkan produksi keringat sekaligus menghilangkan gejala flu. Makanan pedas dapat memperkuat imun tubuh sekaligus membuka jalan napas yang bisa membantu mengurangi sinusitis dan gejala flu.

3. Meredakan Inflamasi Pada Kulit


Sama halnya dengan kandungan kapsaisin yang terdapat dalam cabai, kurkumin, senyawa yang terdapat dalam kunyit juga memiliki kemampuan dalam meredakan inflamasi. Bahkan dalam pengobatan Ayurveda, kandungan rempah dengan rasa pedas banyak digunakan untuk mengatasi masalah inflamasi pada tubuh terutama radang sendi.

4. Efektif Membunuh Bakteri


Jenis bumbu pedas seperti jinten dan kunyit kaya akan kandungan anti-oksidan dan anti-bakteri yang dikenal efektif dalam melawan berbagai jenis bakteri dalam tubuh. Hal ini jugalah yang menjadi alasan orang yang sedang mengalami gejala flu ringan perlu memakan makanan pedas.

5. Dipercaya Efektif Melawan Sel Kanker


Kapsaisin, kandungan aktif dalam cabai disebut mampu memperlambat bahkan menghentikan perkembangan sel kanker di tubuh. Dalam penelitian yang dilakukan The University of California (UCLA), kapsaisin efektif untuk menghentikan sel kanker prostat tanpa merusak sel sehat yang ada di sekitarnya.


Seller produk pilihan

15items Populer
Lihat semua promo spesial